Plynový sporák Heavy Duty + elektrická trouba – 30 kW | Maxima 09396105

Plynový sporák Heavy Duty + elektrická trouba – 30 kW | Maxima 09396105

Plynový sporák Heavy Duty + elektrická trouba – 30 kW | Maxima 09396105 je profesionální gastro zařízení navržené pro intenzivní provoz v restauracích, jídelnách, bufetech a dalších gastro provozech. Kombinuje vysoký výkon čtyř plynových hořáků s přesnou a spolehlivou elektrickou troubou, čímž zvyšuje efektivitu vaření i pečení. Robustní konstrukce z nerezové oceli zaručuje vysokou odolnost a dlouhou životnost i při každodenním používání.

Popis produktu:

• Univerzálnost – integrovaná elektrická trouba s výkonem 6,0 kW umožňuje horní ohřev, spodní ohřev nebo jejich kombinaci, takže je vhodná pro pečení, zapékání i regeneraci pokrmů
• Efektivita – čtyři výkonné hořáky zajišťují rychlý náběh teploty, vysokou tepelnou rezervu a přesnou regulaci plamene; chromované hořáky podporují rovnoměrné rozložení tepla pro stabilní výsledky
• Bezpečnost – piezo zapalování, bezpečnostní ventil s termočlánkem a bezpečnostní termostat umožňují kontrolovaný provoz; litinové podpěry zvyšují stabilitu nádobí a nastavitelné nožičky umožňují stabilní umístění i na nerovném povrchu

Vlastnosti produktu:

• Profesionální plynový sporák Heavy Duty pro gastro provozy
• Integrovaná elektrická trouba s výkonem 6,0 kW
• 4 plynové hořáky: 4 × 6,0 kW
• Monobloková horní deska z nerezové oceli se zaoblenými rohy
• Chromované hořáky pro rovnoměrný ohřev
• Litinové podpěry pánví pro vysokou stabilitu
• Horní ohřev / spodní ohřev / kombinovaný ohřev trouby
• Nerezová vnitřní komora trouby
• Piezoelektrické zapalování
• Nastavitelné nožičky pro stabilní umístění
• Kompatibilní s plechy / gastronádobami GN 2/1
• Instalované plynové trysky G25 (zemní plyn)
• Dodáváno bez vidlice – vyžaduje pevné elektrické připojení

Technické parametry:

• Celkový výkon: 30 kW
• Výkon plynových hořáků: 4 × 6,0 kW
• Výkon trouby: 6,0 kW
• Celkové rozměry (D׊×V): 70×80×85 cm
• Rozměry komory: 70×55×28,5 cm
• Materiál: nerezová ocel, litina, chromované prvky
• Hmotnost: 100 kg
• Napájení: 400 V / 50 Hz / 3 fáze 6000 W

Obsah balení:

• Sada plynových trysek G30 (LPG)

Upozornění: Montáž a připojení plynu musí provést kvalifikovaný technik. Balení neobsahuje GN 2/1 nádoby ani elektrickou vidlici.