Fritézy
Katalogové číslo: 10010255
Fritéza 2 x 10 L – E.G.O. termostat – RCEF-10DY-ECO
Dostupnost:
Skladem u výrobce (obvykle doručení do 2-5 pracovních dnů)
Katalogové číslo: 10010255
- Objem: 2 x 10 litrů
- Výkon: 2 x 3.200 wattů
- 230 V
9 808 Kč (8 105 Kč bez DPH)
Skladem u výrobce (obvykle doručení do 2-5 pracovních dnů)
| MNOŽSTEVNÍ SLEVY | POČET KUSŮ | CENA |
|---|---|---|
| 2% | 2 - 9 | 9 611 Kč |
| 3% | 10 + | 9 513 Kč |
Výrobce produktů pro gastronomii Royal Catering vyvinul s elektrickou fritézou RCEF-10DY-ECO profesionální zařízení s vysokou spolehlivostí, která se dá využít v gastronomické kuchyni, ale ve stejné míře přesvědčí i v rychlých občerstveních.
Elektrická fritéza RCEF-10DY-ECO je vyrobena z odolné oceli s dlouhou životností. Zařízení má výkon 6400 W. Plně automatickou kontrolou stálosti teploty může být zcela jednoduše nastavená požadovaná teplota a integrovaná automatika převezme veškeré řízení.
Zařízení pochází z ECO série výrobce Royal Catering, protože má velmi dobrý poměr ceny a výkonu a tím obzvláště ušetří energii a náklady.
Elektrická fritéza disponuje dvěma fritovacími nádobami, kdy každá z nich obsáhne až 10 l.
Royal Catering zhotovil model RCEF-10DY-ECO dle principu studených zón. U tohoto principu se tuk zahřívá topnými elementy, které v určitém odstupu volně visí nade dnem v oleji ve fritovacích nádobách. Tímto principem se zahřívá tuk mnohem rychleji, zařízení se rychleji zahřeje na požadovanou teplotu. Vaše ofritovaná potravina bude spíše křupavá a zlatohnědá a zbytky z potraviny nebude možné ve studené zóně spálit.
- Ideální pro gastronomii a rychlé občerstvení
- Studená zóna pod topným elementem zabraňuje spalování zbytků z usmažených potravin.
- Kapacita 2×10 litrů
- Krátký čas zahřátí a připravenost k rychlému použití
- Kompletně z ušlechtilé oceli
- Plynule regulovatelný termostat do 200 °C
- 2 kontrolky pro elektrickou síť a topení
- Lehké čištění díky vyjímatelné fritovací nádobě
