Plynová stojanová fritéza Bartscher 900 G1-21 je vysokovýkonné profesionální zařízení ze série 900 (Master), navržené pro velké kapacity a maximální robustnost. Díky vaně o objemu 21 litrů a celonerezové konstrukci z oceli CNS 18/10 zvládne intenzivní provoz v restauracích, hotelech, jídelnách a rychlém občerstvení, kde se fritují větší dávky hranolků, masa, ryb či zeleniny po celý den.
Hlavní vlastnosti
- Velká vyhřívaná vana o objemu 21 l a koš 14 l pro vysoký výkon
- Celonerezové tělo z kvalitní oceli CNS 18/10 odolné vůči korozi a opotřebení
- Elektronické zapalování hořáku pro rychlý a spolehlivý start
- Plynulá regulace teploty pro přesné nastavení podle druhu pokrmu
- Bezpečnostní termostat chránící před přehřátím oleje
- Výpustný kohout tuku a samostatná sběrná nádoba pro rychlé a čisté vypuštění
- Výškově nastavitelné nohy v rozsahu 855 až 900 mm pro vyrovnání na nerovné podlaze
- Spodní skříň s křídlovými dveřmi pro uložení příslušenství
Fritéza je dodávána s 1 košem 14 l, víkem a sítem na obalování. Pracuje na zemní plyn H, trysky pro kapalný plyn (50 mbar) jsou součástí balení. Elektrické připojení 230 V / 50 Hz slouží pro elektroniku zapalování. Instalaci plynového spotřebiče doporučujeme svěřit autorizovanému technikovi.



















