V košíku nic není.
-17%
Plynové fritézy
Katalogové číslo: 2999961
Plynová stojanová fritéza 900 G1-21 | Bartscher 2999961
Dostupnost:
Skladem u výrobce (obvykle doručení do 5-9 pracovních dnů)
Katalogové číslo: 2999961
- Plynová fritéza s vanou 21 l, koš 14 l – vysoký výkon
- Celonerezová konstrukce CNS 18/10 do náročného provozu
- Elektronické zapalování a bezpečnostní termostat
- Výpustný kohout a sběrná nádoba pro rychlé čištění
103 341 Kč 124 507 Kč (85 406 Kč bez DPH)Nejnižší cena za posledních 30 dní: 103 341 Kč
Skladem u výrobce (obvykle doručení do 5-9 pracovních dnů)
| MNOŽSTEVNÍ SLEVY | POČET KUSŮ | CENA |
|---|---|---|
| 2% | 2 - 9 | 101 274 Kč |
| 3% | 10 + | 100 240 Kč |
Zboží si můžete objednat také telefonicky v době PO-PÁ 9:00-15:30 na infolince 210 012 271
Plynová stojanová fritéza Bartscher 900 G1-21 je vysokovýkonné profesionální zařízení ze série 900 (Master), navržené pro velké kapacity a maximální robustnost. Díky vaně o objemu 21 litrů a celonerezové konstrukci z oceli CNS 18/10 zvládne intenzivní provoz v restauracích, hotelech, jídelnách a rychlém občerstvení, kde se fritují větší dávky hranolků, masa, ryb či zeleniny po celý den.
Hlavní vlastnosti
- Velká vyhřívaná vana o objemu 21 l a koš 14 l pro vysoký výkon
- Celonerezové tělo z kvalitní oceli CNS 18/10 odolné vůči korozi a opotřebení
- Elektronické zapalování hořáku pro rychlý a spolehlivý start
- Plynulá regulace teploty pro přesné nastavení podle druhu pokrmu
- Bezpečnostní termostat chránící před přehřátím oleje
- Výpustný kohout tuku a samostatná sběrná nádoba pro rychlé a čisté vypuštění
- Výškově nastavitelné nohy v rozsahu 855 až 900 mm pro vyrovnání na nerovné podlaze
- Spodní skříň s křídlovými dveřmi pro uložení příslušenství
Fritéza je dodávána s 1 košem 14 l, víkem a sítem na obalování. Pracuje na zemní plyn H, trysky pro kapalný plyn (50 mbar) jsou součástí balení. Elektrické připojení 230 V / 50 Hz slouží pro elektroniku zapalování. Instalaci plynového spotřebiče doporučujeme svěřit autorizovanému technikovi.
SKU: 2999961
Kategorie: Plynové fritézy
Štítek: Vybavení restaurace
Značka: Bartscher
Značka: Bartscher
Klady a zápory
Vysoká kapacita vany 21 l ideální pro nepřetržitý provoz
Odolná celonerezová konstrukce CNS 18/10
Výpustný kohout a sběrná nádoba tuku zjednodušují čištění
Univerzální plynové připojení – zemní i kapalný plyn (trysky v balení)
Bezpečnostní termostat a elektronické zapalování pro bezpečnou obsluhu
Výškově nastavitelné nohy pro stabilní umístění
Vysoká hmotnost 80 kg a plynové připojení vyžadují odbornou instalaci
Jedna vana neumožňuje souběžnou přípravu různých druhů pokrmů
Technické parametry
| Provozní režim | plyn |
| Druh plynu | zemní plyn H, trysky pro kapalný plyn (50 mbar) v balení |
| Zapalování | elektronické |
| Regulace teploty | plynulá |
| Bezpečnostní termostat | ano |
| Objem vany | 21 l |
| Objem koše | 14 l |
| Počet van / košů | 1 / 1 |
| Rozměry vany (Š × H × V) | 310 × 445 × 355 mm |
| Výpustný kohout tuku | ano |
| Sběrná nádoba tuku | ano |
| Materiál | nerezová ocel CNS 18/10 |
| Výškově nastavitelné nohy | ano (855–900 mm) |
| Napětí / frekvence | 230 V / 50 Hz |
| Rozměry (Š × H × V) | 400 × 900 × 900 mm |
| Hmotnost | 80 kg |
- Horký olej způsobuje vážné popáleniny – s vanou a košem manipulujte opatrně a nikdy je nepřeplňujte.
- Do horkého oleje nevkládejte vlhké ani namražené potraviny – hrozí prudké vyšplíchnutí a popálení.
- Instalaci, připojení plynu a první uvedení do provozu smí provést pouze autorizovaný technik.
- Zajistěte dostatečné větrání prostoru a v okolí spotřebiče neskladujte hořlavé materiály.
- Fritézu umístěte na pevný a rovný povrch a před čištěním ji nechte zcela vychladnout.
