Univerzální kuchyňský nůž Chef – 386 mm | Arcos 292225
Univerzální kuchyňský nůž Chef – 386 mm | Arcos 292225 je profesionální kuchyňský nůž určený pro všestranné použití při každodenní přípravě surovin. Díky dlouhé čepeli, ergonomickému provedení a odolným materiálům je vhodný ke krájení masa, zeleniny, bylinek i dalších surovin.
Čepel z martenzitické nerezové oceli NITRUM® se vyznačuje vysokou tvrdostí, dlouhou životností ostří a zvýšenou odolností vůči korozi. Texturovaná protiskluzová rukojeť z polypropylenu s úpravou BACTIPROOF SILVER® podporuje hygienické a bezpečné používání i při intenzivním provozu.
Vlastnosti produktu:
- Univerzální kuchyňský nůž Chef
- Součást série Arcos 2900
- Čepel z nerezové oceli NITRUM®
- Vysoká tvrdost čepele a zvýšená odolnost vůči korozi
- Ergonomická rukojeť z polypropylenu
- Texturovaný protiskluzový povrch rukojeti
- Antibakteriální úprava rukojeti BACTIPROOF SILVER®
- Tvrdost přibližně 55 HRC
- Certifikace NSF
- Pro delší životnost se doporučuje ruční mytí
Parametry:
- Celková délka: 386 mm
- Délka čepele: 250 mm
- Délka rukojeti: 153 mm
- Šířka: 48 mm
- Tloušťka: 2 mm
- Materiál: nerezová ocel, polypropylen










































































