Spirálový hnětač těsta – 32 L – 1 700 W | Prismafood 1I064060

Spirálový hnětač těsta – 32 L – 1 700 W | Prismafood 1I064060

Spirálový hnětač těsta – 32 L – 1 700 W | Prismafood 1I064060 je ideálním řešením pro provozy, které pracují s těžkým těstem, například pizzerie, pekárny, cukrárny a další gastronomické provozy. Nabízí dvě rychlosti hnětení pro různé konzistence těsta. Spirálový tvar hnětače pomáhá dosáhnout rovnoměrného promíchání, dobré homogenity a provzdušnění těsta při efektivní práci.

Vlastnosti produktu:

• Vhodný pro pizzerie, pekárny, cukrárny a další gastronomické provozy
• Objem mísy 32 litrů
• Dvě rychlosti hnětení
• Spirálový hnětač zajišťuje dokonale homogenní a provzdušněné těsto bez přehřívání
• Vhodný také pro těsto s vyšším obsahem vody
• Vestavěný 30minutový časovač
• Pevná hlava a nevyjímatelná mísa
• Mísa, spirála a ochranný kryt z nerezové oceli AISI 304
• Řetězový pohon s olejovou převodovkou pro tichý chod
• Mikrospínač zastaví zařízení při otevření krytu
• Čtyři kolečka, z toho dvě s brzdami

Technické parametry:

• Objem: 32 l
• Napětí: 400 V
• Příkon: 1 700 W
• Rozměry (D × Š × V): 430 × 740 × 820 mm
• Rozměry mísy: ⌀ 400 × 260 mm
• Materiál: nerezová ocel AISI 304
• Pohon: řetězový
• Vyjímatelná mísa: ne