V košíku nic není.
-10%
Řada PROFESIONÁLŘada PROFESIONÁLProfesionální řada do náročného gastro provozu — nejvyšší výkon, životnost a spolehlivost při každodenním intenzivním používání.
Ohřívače horké čokoládyDávkovač na horkou čokoládu 5 l | Bartscher 900011
Dostupnost:
Skladem u výrobce (obvykle doručení do 5-9 pracovních dnů)
Katalogové číslo: 900011
- Ohřev ve vodní lázni – bez připálení a hrudek
- Objem nádoby 5 l, plynulá regulace do 85 °C
- Integrované míchadlo pro hladký výdej
- Snadná obsluha: odnímatelný kohout, odkap s čidlem
16 550 Kč 18 389 Kč (13 678 Kč bez DPH)Nejnižší cena za posledních 30 dní: 16 845 Kč
Skladem u výrobce (obvykle doručení do 5-9 pracovních dnů)
| MNOŽSTEVNÍ SLEVY | POČET KUSŮ | CENA |
|---|---|---|
| 2% | 2 - 9 | 16 219 Kč |
| 3% | 10 + | 16 053 Kč |
Dávkovač na horkou čokoládu – 5 litrů | model: Bartscher 900011
Dávkovač na horkou čokoládu – 5 litrů | Bartscher 900011 nabízí dokonalý požitek: čokoláda se ohřívá a udržuje teplá bez připálení a bez hrudek.
Technické parametry:
- Příkon: 1 kW
- Napětí: 230 V
- Frekvence: 50 Hz
- Teplotní rozsah: od 0 °C do 85 °C
- Řídicí jednotka: elektronická, přepínač
- Kontrolka: zapnuto/vypnuto
- Regulace teploty: plynulá, do max. 85 °C
- Ochrana proti přehřátí: ano
- Vypínač: ON/OFF ano
- Barva: černá
- Určeno pro: ohřev a udržování teplé čokolády
- Materiál míchadla: nerezová ocel
- Materiál lopatek míchadla: plast
- Objem: 5 litrů
- Výška sklenic/šálků: max. 10 cm
- Včetně kartáčku na trubici
- Vlastnosti:
- Výpustní kohout, odnímatelný
- Odkapávací miska se snímačem hladiny naplnění
- Ohřev na principu vodní lázně
- Integrovaná odkapávací miska: ano
- Materiál: plast, polykarbonát, nerezová ocel
- Šířka: 288 mm
- Hloubka: 420 mm
- Výška: 465 mm
- Hmotnost: 7,2 kg
SKU: 900011
Kategorie: Ohřívače horké čokolády
Štítky: Kavárna, Vybavení cukrárny
Značka: Bartscher
Značka: Bartscher
Klady a zápory
Ohřev ve vodní lázni (bain-marie) — šetrně rozpouští a udržuje čokoládu bez připálení a hrudek
Plynulá regulace teploty do 85 °C s elektronickým ovládáním — přesné nastavení pro čokoládu, kakao i horké nápoje v baru či bufetu
Zabudované nerezové míchadlo průběžně promíchává obsah, nápoj zůstává hladký po celou dobu provozu
Odkapávací miska se snímačem hladiny a odnímatelný výpustní kohout — čistá obsluha a rychlé dávkování do sklenic (výška až 10 cm)
Ochrana proti přehřátí a součástí kartáček na trubici — bezpečný provoz a snadná hygienická údržba dle HACCP
Napájení z běžné zásuvky 230 V a příkon jen 1 kW — není třeba silnoproud, ideální pro cateringy, kavárny a sezónní akce
Slouží pouze k rozpouštění a udržování teploty (max. 85 °C), nikoli k vaření — objem 5 l a plastové tělo jsou spíše pro lehčí kavárenský provoz než těžký průmysl
Technické parametry
| Objem nádoby | 5 l |
| Příkon | 1 kW |
| Napětí / frekvence | 230 V / 50–60 Hz |
| Teplotní rozsah | 30–85 °C |
| Regulace teploty | plynulá, max. 85 °C |
| Princip ohřevu | vodní lázeň |
| Ochrana proti přehřátí | ano |
| Materiál míchadla | nerezová ocel |
| Materiál lopatek míchadla | plast |
| Materiál těla | plast / polykarbonát / nerezová ocel |
| Výpustní kohout | odnímatelný |
| Odkapávací miska | se snímačem hladiny náplně |
| Max. výška sklenice/šálku | 10 cm |
| Rozměry (Š × H × V) | 288 × 420 × 465 mm |
| Hmotnost | 7,2 kg |
| Hmotnost | 7,2 kg |
|---|---|
| Rozměry | 28,8 × 42 × 46,5 cm |
- Nádoba, výpustní kohout a horký nápoj dosahují teploty až 85 °C – při odběru a manipulaci hrozí opaření.
- Před čištěním, plněním nebo demontáží míchadla přístroj vždy vypněte a odpojte ze sítě – rotující lopatky mohou způsobit poranění.
- Přístroj pracuje na principu vodní lázně – nikdy jej nezapínejte bez vody ve vodní komoře, hrozí přehřátí.
- Připojujte pouze do uzemněné zásuvky 230 V; chraňte elektrické části před postříkáním a ponořením do vody.
- Na ochranu proti přehřátí spoléhejte jen jako na pojistku – přístroj nenechávejte během provozu bez dozoru.
