Elektrická smažící pánev – litinová vana | PE-980 C

Elektrická smažící pánev – litinová vana | PE-980 C

• kvalitní velkokapacitní smažící pánve vhodné pro školní jídelny, restaurace a další stravovací provozy
• výklopné smažící pánve jsou určeny pro tepelnou úpravu potravin smažením v oleji nebo dušením ve vodě
• uvedený model má materiál vany (varné nádoby) z litiny
• jednoduchá manipulace pro kuchaře díky otočnému kolu v pravé části zařízení
• varnou nádobu lze snadno zakrýt poklopem
• elektrické smažící pánve jsou vybaveny topnými tělesy umístěnými pod varnou nádobou
• díky nastavitelným nožičkám je pánev lze nastavit do vodováhy i při nerovnostech podlahy

Technické parametry:

• Vnější rozměry: 900 x 900 x 900 mm
• Objem: 80 l
• Rozměry varné nádoby: 800 x 600 x 192 mm
• Dno vany litina: ano
• Hmotnost: 160 kg
• Ruční vyklápění: ano
• Baterie na studenou vodu: ano
• El. výkon: 13,5 kW
• Rozsah teplot: 50-300 ° C
• Počet topných těles: 9 ks