Indukční sporák Bartscher 1 FL z profesionální řady 650 je výkonná stolní varná jednotka s jednou indukční zónou určená do náročné gastroprovozy. Díky okamžitému přenosu tepla přímo do dna nádobí přináší mimořádně rychlé vaření, přesnou regulaci výkonu a nízkou spotřebu energie. Hodí se do restaurací, hotelových kuchyní, vývařoven i do varných linek, kde se sestavuje z více modulů.
Hlavní vlastnosti
- Jedna indukční varná zóna s vysokým výkonem 5 kW pro rychlý náběh teploty
- Velká varná zóna o průměru Ø 220 mm pro větší hrnce a pánve
- Sklokeramický (skleněný) varný povrch se snadno čistí a je odolný proti poškrábání
- Celonerezová konstrukce z chromniklové oceli CNS 18/10 odolná vůči korozi
- Modulová řada 650 umožňuje flexibilní sestavení s dalšími přístroji do varné linky
- Stolní provedení jako samostatná jednotka na pracovní desku nebo podstavec
- Indukční princip ohřívá pouze nádobí, nikoli okolí – chladnější kuchyně a vyšší bezpečnost
- Připojení na třífázovou síť 400 V (3 NAC) pro stabilní profesionální provozní výkon
Přístroj se připojuje na pevnou třífázovou síť 400 V / 50 Hz a vyžaduje zapojení odborníkem. Díky rovné sklokeramické ploše a hladkému nerezovému tělu se rychle a hygienicky udržuje v čistotě po celou dobu provozu.























































































Zatím nejsou žádné recenze.