-24%
Pece na pizzu
Katalogové číslo: 2002088
Pec na pizzu NT 621 | Bartscher 2002088
Dostupnost:
Skladem u výrobce (obvykle doručení do 5-9 pracovních dnů)
Katalogové číslo: 2002088
- Výkon 5 kW
- Teplotní rozsah 85–450 °C
- Kapacita 4 pizzy Ø 30 cm
- Kompaktní rozměry 885 × 790 × 400 mm
33 040 Kč 43 634 Kč (27 306 Kč bez DPH)Nejnižší cena za posledních 30 dní: 33 040 Kč
Skladem u výrobce (obvykle doručení do 5-9 pracovních dnů)
| MNOŽSTEVNÍ SLEVY | POČET KUSŮ | CENA |
|---|---|---|
| 2% | 2 - 9 | 32 379 Kč |
| 3% | 10 + | 32 049 Kč |
Pec na pizzu NT 621 | Bartscher 2002088
Pec na pizzu od výrobce Bartscher s výkonem 5 kW byla speciálně vyvinuta pro profesionální použití v gastro provozech a představuje vynikající zařízení pro pečení 4 kusů pizzy současně. Díky kompaktní konstrukci a nadčasovému designu si najde místo v každém stravovacím zařízení. Pec nabízí 1 pečicí komoru pro pizzu o průměru 30 cm a je určena pro profesionální použití nejen v gastronomii, ale i v domácnostech.
Vlastnosti:
- Výkon: 5 kW
- Napětí: 400 V
- Frekvence: 50 Hz
- Teplotní rozsah od 85 °C až 450 °C
- Funkce trouby: oboustranný ohřev
- Vnitřní rozměry: 605 × 630 × 140 mm
- Časovač: Ne
- Prohlížecí okno: Ano
- Vnitřní osvětlení: Ano
- Počet pečicích komor: 1
- Kapacita: 4 pizzy Ø 30 cm
- Série pizza pecí: NT
- Horní/dolní ohřev lze regulovat samostatně: Ano
- Termostatické analogové ovládání: Ne
- Izolace: vnitřní izolace z kamenné vlny
- Pečicí materiál: šamotová pečicí deska
- Barva: stříbrná
- Materiál: ocelový plech, lakovaný
- Rozměry: 885 × 790 × 400 mm
- Hmotnost: 59,6 kg
Katalogové číslo: 2002088
Kategorie: Pece na pizzu
Štítek: Pizzerie
Brand: Bartscher
Značka: Bartscher
Klady a zápory
Jedna komora pro 4 pizzy Ø 30 cm — kompaktní řešení pro kavárny, bary a menší provozy
Nízký příkon 5 kW při dosažení 450 °C — úsporný provoz s rychlým pečením
Analógové zobrazení teploty přímo na peci — přímá kontrola teploty v komoře
Šamotová pečicí deska ze žáruvzdorné hlíny — křupavá spodní kůrka jako z kamené pece
Samostatně regulovatelný horní a dolní ohřev — doladíte propečení korpusu i povrchu
Prosklená dvířka a vnitřní osvětlení s izolací z kamenné vlny — kontrola pečení a nižší tepelné ztráty
Pouze jedna komora a kapacita 4 pizzy — při obědových špičkách může být průchodnost nedostatečná
Bez časovače a vyžaduje připojení na 400 V třífázově — nelze zapojit do běžné zásuvky
Technické parametry
| Počet pečicích komor | 1 |
| Kapacita | 4 pizzy Ø 30 cm |
| Příkon | 5 kW |
| Napětí / frekvence | 400 V / 50 Hz |
| Připojení spotřebiče | 2 NAC |
| Teplotní rozsah | 85 – 450 °C |
| Zobrazení teploty | analógové |
| Funkce trouby | horní / dolní ohřev |
| Horní a dolní ohřev ovladatelný samostatně | ano |
| Materiál pečicí desky | šamotová pečicí deska |
| Materiál tělesa | ocelový plech, lakovaný |
| Izolace | vnitřní izolace z kamenné vlny |
| Prosklená dvířka | ano |
| Vnitřní osvětlení | ano |
| Vnitřní rozměry (Š × H × V) | 605 × 630 × 140 mm |
| Vnější rozměry (Š × H × V) | 885 × 790 × 400 mm |
| Hmotnost | 59,6 kg |
| Hmotnost | 62 kg |
|---|---|
| Rozměry | 88,5 × 79 × 40 cm |
- Těleso pece a prosklená dvířka se při provozu silně zahřívají (až 450 °C) — při vkládání a vyjímání pizzy používejte ochranné rukavice, hrozí popálení.
- Pec připojujte výhradně na třífázové napětí 400 V do správně jištěné a uzemněné zásuvky prověřené odborníkem s elektrotechnickou kvalifikací.
- Umístěte pec na pevný nehořlavý podklad a dodržte odstup od hořlavých materiálů; zajistěte dostatečné větrání a odvod tepla.
- Před čištěním pec vždy vypněte, odpojte od elektrické sítě a nechte úplně vychladnout.
- Vnitřek komory a šamotovou desku nepolévejte vodou za horka — riziko prasknutí desky a opaření.
