Profesionální kutry do kuchyně

V potravinářství je kutr stroj určený k jemnému mletí masa – profesionální zařízení, které seká, mele a míchá. Příprava kvalitních jídel v kuchyni či restauraci se s ním výrazně zrychlí a zjednoduší.

Kutr dokonale naseká maso, zeleninu, ryby, ovoce, ořechy, sušené plody, sýr, čokoládu a další suroviny. Je ideální pro výrobu omáček, pesta, kořenících směsí nebo paštik.

Samozřejmě lze pro podobné účely využít i mixér nebo jiná zařízení, avšak kutr byl vyvinut speciálně pro tento účel a je tak skutečným specialistou na tyto práce.