-17%

Grilovací desky - desky

Cestovinovar 900 E1-40 | Bartscher 299311

Name: Cestovinovar 900 E1-40 | Bartscher 299311
Brand: Bartscher
SKU: 299311
Availability: BackOrder

Dostupnost:

Skladem u výrobce (obvykle doručení do 5-9 pracovních dnů)

Katalogové číslo: 299311

Objem vany 40 l, formát 1/1 GN
Výkon 9 kW, napětí 400 V
Nerezová ocel 18/10, vana AISI 316
Napouštěcí i výpustný kohout vody

96 705 KčSleva −17% ~~116 512 Kč~~ 79 922 Kč bez DPH

Nejnižší cena za posledních 30 dní: 96 705 Kč

Skladem u výrobce (obvykle doručení do 5-9 pracovních dnů)

MNOŽSTEVNÍ SLEVY	POČET KUSŮ	CENA
2%	2 - 9	2% 94 771 Kč
3%	10 +	3% 93 804 Kč

Zboží si můžete objednat také telefonicky v době PO-PÁ 9:00-15:30 na infolince 210 012 271

Cestovinovar Bartscher 900 E1-40 je profesionální stojanové zařízení ze série 900, určené k vaření těstovin, halušek, knedlíků nebo zeleniny ve velkých provozech. Prostorná vana o objemu 40 litrů ve formátu 1/1 GN pojme několik varných košů najednou, takže zvládne i špičku v restauracích, jídelnách, hotelech a cateringu. Robustní konstrukce z kvalitní nerezové oceli 18/10 a vana z ušlechtilé oceli AISI 316 zaručují dlouhou životnost i při každodenním intenzivním zatížení.

Hlavní vlastnosti

Velkokapacitní vana 40 l ve formátu 1/1 GN pro více varných košů současně
Vysoký topný výkon 9 kW pro rychlé uvedení vody do varu
Korpus z nerezové oceli 18/10, vana z odolné oceli AISI 316
Napouštěcí kohout vody pro pohodlné plnění vany přímo z přívodu
Výpustný kohout vody pro rychlé a bezpečné vyprázdnění vany
Pákové ovládání odolné vůči vlhkosti a provoznímu zatížení
Spodní skříňka s křídlovými dveřmi pro uložení příslušenství
Výškově nastavitelné nohy v rozsahu 855 až 900 mm pro vyrovnání podlahy
Stupeň krytí IPX4 – odolnost proti stříkající vodě

Zařízení se připojuje na třífázový rozvod 400 V (3N~) a na přívod vody přes připojení 1/2″. Díky výškově nastavitelným nohám se snadno zařadí do varné linky série 900 a vyrovná i na nerovném podkladu. Varné koše nejsou součástí dodávky a objednávají se samostatně.

SKU: 299311 Kategorie: Grilovací desky - desky Štítky: Snack & Fastfood, Vybavení cateringu, Vybavení restaurace Značka: Bartscher

Značka: Bartscher

Klady a zápory

Velký objem 40 l – umožňuje vaření velkých dávek najednou
Výkon 9 kW snižuje čas pro dosažení varu
Celonerezová konstrukce 18/10 a vana AISI 316 pro dlouhou životnost
Napouštěcí i výpustný kohout pro snadnou obsluhu a údržbu
Výškově nastavitelné nohy a kompatibilita se sérií 900 usnadňují integraci
Spodní skříňka pro uložení nezbytného příslušenství

Varné koše nejsou součástí dodávky – je třeba je dokoupit
Vyžaduje třífázové připojení 400 V a trvalý přívod vody

Technické parametry

Objem nádrže	40 l
Formát nádrže (GN)	1/1 GN
Počet nádrží	1
Výkon	9 kW
Napětí / frekvence	400 V / 50–60 Hz
Připojení zařízení	3N~
Materiál těla	nerezová ocel 18/10
Materiál vany	ušlechtilá ocel AISI 316
Připojení vody	1/2″
Napouštěcí kohout vody	ano
Výpustný kohout vody	ano
Ovládání	pákové
Stupeň krytí	IPX4
Výškově nastavitelné nohy	855 – 900 mm
Rozměry (Š × H × V)	400 × 900 × 900 mm
Hmotnost	65 kg

Hmotnost	75,000 kg

Vana, vařící voda a horká pára mohou způsobit popáleniny – při manipulaci používejte ochranné rukavice.
Před vypuštěním horké vody se ujistěte, že pod výpustí je vhodná odtoková nádoba nebo kanál.
Zařízení musí připojit kvalifikovaný elektrikář na uzemněný třífázový rozvod 400 V.
Připojení vody provádějte podle platných předpisů a po provozu uzavřete napouštěcí kohout.
Při přenášení dbejte na vysokou hmotnost 65 kg – manipulujte ve dvou osobách.