V košíku nic není.
-17%
Grilovací desky - desky
Katalogové číslo: 115309
Elektrická grilovací deska 600E-G, hladká | Bartscher 115309
Dostupnost:
Skladem u výrobce (obvykle doručení do 5-9 pracovních dnů)
Katalogové číslo: 115309
- Hladká plocha 590 × 515 mm, výkon 7,8 kW
- 2 samostatně ovládané zóny, 50–300 °C
- Celonerezové tělo 18/10, řada 650
- Záchytná nádoba na tuk a ochrana proti odstřiku
87 262 KčSleva −17% 105 134 Kč 72 117 Kč bez DPHNejnižší cena za posledních 30 dní: 87 262 Kč
Skladem u výrobce (obvykle doručení do 5-9 pracovních dnů)
| MNOŽSTEVNÍ SLEVY | POČET KUSŮ | CENA |
|---|---|---|
| 2% | 2 - 9 | 85 516 Kč |
| 3% | 10 + | 84 644 Kč |
Zboží si můžete objednat také telefonicky v době PO-PÁ 9:00-15:30 na infolince 210 012 271
Elektrická grilovací deska Bartscher 600E-G z prémiové řady 650 je profesionální stolní zařízení pro náročnou přípravu masa, ryb, zeleniny i snídaňových pokrmů přímo před hostem. Hladká nerezová deska o rozměru 590 × 515 mm nabízí velkou pracovní plochu a díky modulární konstrukci se snadno kombinuje s dalšími přístroji řady 650. Hodí se do restaurací, hotelových kuchyní, show-cookingu i výdejen s vysokou zátěží.
Hlavní vlastnosti
- Hladká grilovací plocha z nerezové oceli o rozměru 590 × 515 mm
- Vysoký výkon 7,8 kW pro rychlé nahřátí a stabilní teplotu i při plném zatížení
- Dvě samostatně regulovatelné výhřevné zóny – současně dvě různé teploty
- Plynulé nastavení teploty v rozsahu 50 až 300 °C
- Mírně skloněná plocha odvádí tuk do záchytné nádoby, což usnadňuje čištění
- Ochrana proti odstřiku (zadní a boční lišta) chrání okolí pracoviště
- Bezpečnostní termostat proti přehřátí a kontrolka nahřívání
- Celonerezové tělo z oceli CNS 18/10 odolné vůči korozi a vysokému provoznímu zatížení
Přístroj se připojuje na třífázovou síť 400 V (3 NAC) a dodává se včetně čisticí stěrky. Díky stolnímu provedení jej jednoduše postavíte na pracovní desku nebo na podstavec řady 650. Pevné nožičky zajišťují stabilitu při intenzivním grilování.
SKU: 115309
Kategorie: Grilovací desky - desky
Štítky: Snack & Fastfood, Vybavení cateringu, Vybavení restaurace
Značka: Bartscher
Značka: Bartscher
Klady a zápory
Velká hladká nerezová plocha 590 × 515 mm pro vysokou kapacitu
Dvě nezávislé zóny pro současné vaření při odlišných teplotách
Robustní celonerezové tělo 18/10 pro každodenní provoz
Sklon desky a záchytná nádoba na tuk zjednodušují čištění
Bezpečnostní termostat a ochrana proti odstřiku pro vyšší bezpečnost
Modulární systém řady 650 pro snadné rozšíření
Vyžaduje třífázovou přípojku 400 V, nelze do běžné zásuvky
Vyšší hmotnost 50,2 kg ztěžuje časté přemisťování
Technické parametry
| Typ | stolní zařízení, elektrické |
| Řada | 650 |
| Provedení plochy | hladká, skloněná |
| Materiál grilovací plochy | nerezová ocel |
| Rozměry grilovací plochy (Š × H) | 590 × 515 mm |
| Počet výhřevných zón | 2 (samostatně ovládané) |
| Výkon | 7,8 kW |
| Teplotní rozsah | 50 – 300 °C |
| Napětí / frekvence | 400 V / 50-60 Hz |
| Připojení | 3 NAC (třífázové) |
| Bezpečnostní termostat | ano |
| Kontrolka | nahřívání |
| Materiál těla | nerezová ocel CNS 18/10 |
| Součást balení | 1 čisticí stěrka |
| Rozměry (Š × H × V) | 600 × 650 × 295 mm |
| Hmotnost | 50,2 kg |
- Grilovací plocha i tělo jsou během i po provozu velmi horké – hrozí popálení; používejte ochranné rukavice.
- Zařízení připojujte výhradně k řádně jištěné třífázové přípojce 400 V s uzemněním, instalované kvalifikovaným elektrikářem.
- Záchytnou nádobu na tuk pravidelně vyprazdňujte, aby nedošlo k vzplanutí nahromaděného tuku.
- Čistěte plotnu až po vychladnutí; horkou plochu nepolévejte studenou vodou kvůli riziku popálení a poškození materiálu.
- Kontrolujte funkci bezpečnostního termostatu a zařízení nikdy nenechávejte v provozu bez dozoru.
