-17%

Grilovací plotna 700, š. 800 mm, hladká | Bartscher 286508

Name: Grilovací plotna 700, š. 800 mm, hladká | Bartscher 286508
Brand: Bartscher
SKU: 286508
Availability: BackOrder

Dostupnost:

Skladem u výrobce (obvykle doručení do 5-9 pracovních dnů)

Katalogové číslo: 286508

Hladká plocha 720 × 445 mm, výkon 10 kW
2 samostatně ovládané vyhřívací zóny
Nerezová ocel CNS 18/10, bezpečnostní termostat
Stojanové provedení s výškově nastavitelnými nohami

105 893 Kč ~~127 582 Kč~~ (87 515 Kč bez DPH)

Cena za poslední 30 dny je stejná jako aktuální.

Skladem u výrobce (obvykle doručení do 5-9 pracovních dnů)

MNOŽSTEVNÍ SLEVY	POČET KUSŮ	CENA
2%	2 - 9	2% 103 775 Kč
3%	10 +	3% 102 716 Kč

Grilovací plotna Bartscher 700 (š. 800 mm) je profesionální stojanová elektrická plotna s hladkým litým povrchem určená pro restaurace, hotely a provozy, které denně připravují větší množství masa, ryb a zeleniny. Díky výkonu 10 kW a rovnoměrnému rozvodu tepla po celé ploše 720 × 445 mm zvládne intenzivní zátěž po celou směnu.

Hlavní vlastnosti

Velká hladká grilovací plocha 720 × 445 mm pro současnou přípravu více porcí
Dvě samostatně ovládané vyhřívací zóny – část plochy lze využívat, druhou nechat vychladnout
Celkový výkon 10 kW pro rychlé nahřátí a stabilní teplotu i při plném zatížení
Konstrukce a grilovací deska z kvalitní nerezové oceli CNS 18/10 – odolná a hygienicky snadno čistitelná
Integrovaný bezpečnostní termostat proti přehřátí
Kontrolky nahřívání a zapnutí (ON/OFF) pro přehled o stavu přístroje
Otevřená spodní skříň využitelná pro odkládání gastronádob a náčiní
Výškově nastavitelné nohy – pracovní výšku doladíte z 850 na 900 mm

Zařízení se připojuje na třífázové napětí 400 V / 50 Hz (připojení 3 NAC), proto zapojení svěřte odbornému elektrikáři. Stojanové provedení nevyžaduje samostatný podstavec a po vyrovnání nohou je plotna připravena do provozu jako samostatný varný blok.

SKU: 286508 Kategorie: Grilovací desky - desky Štítky: Vybavení cateringu, Vybavení restaurace Značka: Bartscher

Značka: Bartscher

Klady a zápory

Vysoký výkon 10 kW pro intenzivní grilování během celé směny
Dvě nezávislé zóny – flexibilní využití a úspora energie
Robustní nerezová konstrukce CNS 18/10, snadná údržba a hygiena
Bezpečnostní termostat a kontrolky nahřívání
Otevřená spodní skříň poskytuje odkladací prostor
Výškově nastavitelné nohy pro ergonomické pracovní podmínky

Vyžaduje třífázové připojení 400 V – instalace kvalifikovaným elektrikářem
Vyšší hmotnost (70,8 kg) ztěžuje přemisťování

Technické parametry

Typ zařízení	stojanová jednotka (stand)
Provozní režim	elektrický
Počet vyhřívacích zón	2 (samostatně ovládané)
Povrch grilovací desky	hladký
Celkový výkon	10 kW
Napětí / frekvence	400 V / 50 Hz
Připojení	3 NAC
Materiál	nerezová ocel CNS 18/10
Materiál grilovací desky	nerezová ocel
Rozměry grilovací plochy (Š × H)	720 × 445 mm
Bezpečnostní termostat	ano
Kontrolky	nahřívání, ON/OFF
Spodní skříň	otevřená
Výškově nastavitelné nohy	ano (850 – 900 mm)
Rozměry (Š × H × V)	800 × 700 × 850 mm
Hmotnost	70,8 kg

Grilovací deska dosahuje vysokých teplot a po vypnutí zůstává dlouho horká – hrozí popálení, manipulujte pouze s ochrannými rukavicemi.
Zařízení připojujte výhradně na třífázovou zásuvku 400 V s uzemněním; připojení svěřte kvalifikovanému elektrikáři.
Umístěte plotnu na nehořlavý, stabilní a vyrovnaný povrch v dostatečné vzdálenosti od hořlavých materiálů.
Rozpálený tuk a olej mohou vzplanout – nikdy nehaste vodou, používejte vhodný hasicí prostředek.
Před čištěním přístroj vypněte, odpojte od sítě a nechte zcela vychladnout.