V košíku nic není.
-11%
Řada PROFESIONÁLŘada PROFESIONÁLProfesionální řada do náročného gastro provozu — nejvyšší výkon, životnost a spolehlivost při každodenním intenzivním používání.
Kontaktní grilySalamander 2800 W | Bartscher 100534
Dostupnost:
Skladem u výrobce (obvykle doručení do 5-9 pracovních dnů)
Katalogové číslo: 100534
- Materiál: chrom-niklová ocel (nerez)
- Zdroj tepla: sálavé infračervené topné těleso
- Výkon: 2,8 kW
- Napětí: 230 V – připojení do běžné zásuvky
11 970 Kč 13 376 Kč (9 893 Kč bez DPH)Cena za poslední 30 dny je stejná jako aktuální.
Skladem u výrobce (obvykle doručení do 5-9 pracovních dnů)
| MNOŽSTEVNÍ SLEVY | POČET KUSŮ | CENA |
|---|---|---|
| 2% | 2 - 9 | 11 731 Kč |
| 3% | 10 + | 11 611 Kč |
Zboží si můžete objednat také telefonicky v době PO-PÁ 9:00-15:30 na infolince 210 012 271
Salamander 2800 W | model: Bartscher 100534
Salamander 2800 W | Bartscher 100534 nabízí gratinování, grilování a udržování teplých pokrmů, zatímco můžete pokračovat v práci bez přerušení. Pokud je salamander umístěn na pracovní desce, dvě dlouhé otevřené strany umožňují praktický provoz z obou stran v kuchyních a výdejních prostorách.
Technické parametry:
- Zdroj tepla: sálavé infračervené topné těleso
- Počet topných těles: 1
- Počet topných zón: 1
- Topné zóny lze ovládat samostatně: ne
- Výškově nastavitelné topné těleso: ne
- Světlá výška pod topným tělesem: 160 mm
- Regulace výkonu: plynulá
- Šířka roštu: 430 mm
- Hloubka roštu: 300 mm
- Výškově nastavitelný rošt: ano
- Funkce udržování tepla: ne
- Funkce automatické aktivace: ne
- Manuální nastavení času: ne
- Zásobník na tuk: ano
- Regulace energie: Simmerstat
- Digitální displej: ne
- Připojení zařízení: možnost připojení
- Řídicí jednotka: přepínání
- Výkon: 2,8 kW
- Napětí: 230 V
- Frekvence: 50/60 Hz
- Materiál: chrom-niklová ocel
- Šířka: 625 mm
- Hloubka: 500 mm
- Výška: 362 mm
- Hmotnost: 14,4 kg
SKU: 100534
Kategorie: Kontaktní grily
Štítky: Vybavení cateringu, Vybavení restaurace
Značka: Bartscher
Značka: Bartscher
Klady a zápory
Připojení do běžné 230 V zásuvky – flexibilní umístění bez nutnosti silnoproudého připojení
Celonerezové provedení (chrom-nikl) – odolné a hygienické pro každodenní provoz
Plynulá regulace výkonu přes Simmerstat – přesné dávkování tepla pro zapékání i gratinování
Výškově nastavitelný rošt (světlá výška 160 mm) – snadné přizpůsobení vzdálenosti pokrmu od zdroje tepla
Zásobník na tuk – čistší provoz a jednoduchá údržba po službě
Sálavé topné těleso s kontrolkou provozu – rychlé zapečení povrchu a přehled o stavu zařízení
Pouze jedna topná zóna a bez funkce udržování teploty – vhodné spíše pro průběžné dopečení menších dávek než pro nepřetržitou vysokou produkci
Technické parametry
| Výkon | 2,8 kW |
| Napětí / frekvence | 230 V / 50–60 Hz |
| Zdroj tepla | sálavé infračervené topné těleso |
| Počet topných těles | 1 |
| Počet topných zón | 1 |
| Materiál | chrom-niklová ocel |
| Regulace výkonu | plynulá (Simmerstat) |
| Ovládání | otočný přepínač |
| Výškově nastavitelný rošt | ano |
| Rozměry roštu (Š × H) | 430 × 300 mm |
| Světlá výška pod topným tělesem | 160 mm |
| Zásobník na tuk | ano |
| Připojení | zástrčka (230 V) |
| Rozměry (Š × H × V) | 625 × 500 × 365 mm |
| Hmotnost | 14,4 kg |
| Hmotnost | 14,4 kg |
|---|---|
| Rozměry | 62,5 × 50 × 36,5 cm |
- Topné těleso, rošt i kryt zůstávají během provozu a po něm horké – při manipulaci hrozí popálení, používejte chňapky.
- Obě dlouhé strany salamandru jsou otevřené – dbejte, aby se do prostoru ohřevu nedostaly ruce nebo hořlavé předměty.
- Zařízení umístěte na pevný, rovný a tepelně odolný pracovní pult mimo dosah dětí.
- Připojujte pouze do uzemněné zásuvky 230 V; kabel vést mimo horké části.
- Zásobník na tuk pravidelně vyprázdňujte a čistěte – nahromaděný tuk je riziko vznětu.
Související produkty
- Kontaktní grily
Deluxe Salamandr gril – 2,2 kW – 417×335 mm | Maxima 09300059
V současné době vyprodáno (termín na vyžádání)
- Profesionální salamandr na grilování
- Ideální pro grilování, gratinování a zahřívání
- Pěkný americký designový gril
- Konstrukce z odolné nerezové oceli
- Odolné topné články ze slitiny
Katalogové číslo: 09300059
