Kombinovaná parní trouba – vhodná pro 4 zásobníky (1/1 GN / 60 x 40 cm) – analogová – 400 V
S tímto modelem kombinované parní trouby můžete vařit maso, ryby nebo zeleninu v páře a zachovat vitamíny, chuť a barvu déle než u jiných způsobů vaření. Vaření v páře také zabraňuje vysušování potravin a zajišťuje jejich skvělý vzhled na talířích vašich hostů.
Kombinace horkého vzduchu a páry činí z této kombinované parní trouby univerzální kuchyňský spotřebič, který vám umožní nahradit mnohé kuchyňské náčiní. Tato kombinovaná parní trouba je ideální pro použití s plechy 1/1 GN nebo pečícími plechy o rozměrech 60 x 40 cm.
Kapacita je až pro čtyři plechy najednou.
Pohodlná ovládací tlačítka
Tato kombinovaná parní trouba má výkonná topná tělesa z nerezavějící oceli, která zajišťují úplné a účinné rozložení tepla, takže maso a ryby se připravují rovnoměrně. Kromě toho je kombinovaná parní trouba vybavena dvěma ventilátory s reverzní funkcí a dvojitým atermickým zasklením.
Dvířka se velmi snadno nastavují a těsnění dvířek je vyrobeno z potravinářského silikonu. Vnitřní osvětlení umožňuje snadno zjistit, jak daleko jste v procesu pečení.
Tento spotřebič se dodává s přívodem vody s ventilem pro výrobu páry, jakož is vývodem vody. Je to naprosto přizpůsobitelný přístroj s jednoduchým analogovým ovládáním. K dispozici je tlačítko pro ovládání časovače, teplotního rozsahu a množství použité páry.
K dispozici je také kontrolka teploty, která ukazuje, zda kombinovaná parní trouba dosáhla nastavené teploty. Poslední tlačítko slouží k nastavení regulace páry.
Jednoduché čištění
Před čištěním kombinované parní trouby je důležité zajistit její úplné vychladnutí. Kryt, dvířka a vnitřní komora jsou vyrobeny z nerezavějící oceli a mají zaoblené rohy. Díky tomu je čištění velmi snadné. Pro rychlé a důkladné otření hladkých povrchů lze použít měkký hadřík, teplou vodu a jemný čistící prostředek. K čištění skla dveří stačí teplá voda.
Vlastnosti:
- Bezpečnostní spínač proti přehřátí
- Široký rozsah teplot od 50 do 270 °C
- Nastavitelná regulace páry od 0 do 100 % páry
- Efektivní distribuce tepla díky ventilačnímu systému
- Jednoduché analogové ovládání páry, teploty a časovače
Specifikace výrobku:
- Čistá hmotnost: 56 kg
- Kapacita: 4 x 1/1 GN podnosy nebo 4 x 60 x 40 cm podnosy
- Vzdálenost podnosů: 1,5 x 40 cm: 5 cm
- Rozměry: Š77 x D86 x V57cm
- 400V / 50Hz / 3 fáze 6500W
- Včetně:
- Jeden rošt trouby
Technické parametry:
- Číslo článku: 08500205
- Čárový kód: 8720783965175
- Kódu HS: 8514198000
- Šířka (cm): 86
- Hloubka (cm): 77
- Výška (cm): 57
- Hmotnost (kg): 56
- Typ napájení: 400V
- Množství zátek: 1
- Elektrický výkon (Watt): 6500