Strojek na maso z ušlechtilé oceli – se zpětným chodem – 70 kg/h – ECO
Řeznický elektrický mlýnek na maso RCFW 70-600ECO od společnosti Royal Catering je praktický, snadno obsluhovatelný přístroj na zpracovávání potravin. Je určen jak pro soukromé, tak i pro komerční použití, jako např. v řeznictví či restauraci.
Mlýnek je vybaven výkonným 600 wattovým motorem, který disponuje dostatečnou silou na rozmělnění masa. Zařízení má nízkou spotřebu energie a dokáže zpracovat až 70 kg potravin za hodinu. Dostatečné chlazení je zajišťováno i při maximálním výkonu speciálně upravenými větracími otvory na straně přístroje.
Rychle a jemně namleté potraviny pomocí řeznického mlýnku RCFW 70-600ECO od společnosti Royal Catering pro Vaše řeznictví
Řeznický elektrický mlýnek RCFW 70-600ECO od společnosti Royal Catering se vyznačuje dlouhou životností a velice kvalitním zpracováním. Plášť a jednotlivé díly z ušlechtilé oceli jsou výrazně odolnější, než je tomu u srovnatelných modelů jiných značek.
Díky dodávanému příslušenství můžete vyrábět nejen různé druhy vlastních hamburgerů, párků a ostatních masných produktů, ale také zpracovávat množství dalších potravin, jako jsou rajčata, nudle, chilli papričky či sušené ovoce. Práci Vám usnadní velká přihrádka na maso a plastová stěrka. Zpracovávané potraviny můžete bez problémů napěchovat do zásuvné přihrádky. S dodávaným nástavcem můžete bez problémů vyrobit ze zpracovávaného masa např. párky.
Maso je při každém otočení efektivním způsobem natlačováno šnekovým hřídelem proti křížovému ostří a nakonec je vytlačováno mlecím diskem směrem ven. Otvory o průměru 6 nebo 8 mm zajišťují vytvoření rovnoměrně rozemleté masové hmoty, kterou je možné dále zpracovávat.
Mlýnek může být po celou dobu nastaven v poloze 1, je však vybaven také zpětným chodem, který umožňuje například vyčištění zařízení od zbytků potravin, které zde zůstanou. V případě ucpání tak není nutné mlýnek rozkládat na jednotlivé části. Ušetříte tak čas i peníze.
Elektrický vlček pracuje tiše i při dlouhodobém provozu. Dostatečné pohlcování hluku zajišťuje plášť a protiskluzové gumové nožky, na kterých zařízení stojí. Citlivé povrchy se tak díky pogumované vrstvě, kterou jsou nožky vybaveny, nemohou poškrábat.
Díky propracované konstrukci a designu jsou rovněž demontáž a čištění zařízení nenáročné. Díky tomu bez problému splníte veškeré hygienické normy. Na čištění je možné používat různé čističe a prostředky na údržbu, které jsou určeny pro zařízení na zpracování potravin.
Vaše výhody
- Díky funkci zpětného chodu jednoduchá obsluha
- Vysoký výkon: 70 kg/h
- Mobilní použití
- Praktický plastový pěchovač na maso
- Pevné gumové nožky
Model | RCFW 70-600ECO |
Číslo artiklu | 1740 |
Stav artiklu | Nové |
Napětí | 230 V |
Výkon | 600 W |
Materiál pláště | Ušlechtilá ocel |
Materiál mlecího zařízení | Ušlechtilá ocel |
Rozměry přihrádky na maso | 13,8 x 19 cm |
Průměr mlecího disku | 5 mm, 7 mm |
Průměr přísunu materiálu | 45 mm |
Hladina hluku | 67,2 dB |
Maziva | libovolný převodový olej pro oblast potravinářského průmyslu |
Délka síťového kabelu | 1,25 m |
Rozměry (D x Š x V) | 17,30 x 40,00 x 38,00 cm |
Hmotnost | 9,35 kg |
Rozměry zásilky (D x Š x V) | 34,00 x 21,00 x 28,00 cm |
Hmotnost zásilky | 11,20 kg |
Obsah balení:
Elektrický vlček
Přihrádka na maso
Plastový pěchovač na maso
2 mlecí disky (5 / 7 mm)
2 nože
Nástavec na plnění uzenin
Šnekový hřídel
Šroubová matice
Návod k obsluze