-23%

Varná stanica KST3240 Eco | Bartscher 107311 z nehrdzavejúcej ocele je skvelým pomocníkom pri usporiadaní rôznych podujatí ako aj eventov.️

Multifunkční pánve

Varná stanice KST3240 Eco | Bartscher 107311

Name: Varná stanice KST3240 Eco | Bartscher 107311
Brand: Bartscher
SKU: 107311
Availability: BackOrder

Dostupnost:

Skladem u výrobce (obvykle dodání 3-5 pracovních dní)

Katalogové číslo: 107311

Mobilní varná stanice pro různé akce a eventy
Rozměry: 1 713 × 1 379 × (V) 845 mm
Výkon: 24 kW
Napětí: 400 V

202 419 KčSleva −23% ~~262 882 Kč~~ 167 288 Kč bez DPH

Nejnižší cena za posledních 30 dní: 202 419 Kč

Skladem u výrobce (obvykle dodání 3-5 pracovních dní)

MNOŽSTEVNÍ SLEVY	POČET KUSŮ	CENA
2%	2 - 9	2% 198 371 Kč
3%	10 +	3% 196 346 Kč

Varná stanice KST3240 Eco | Bartscher 107311

Varná stanice KST3240 Eco | Bartscher 107311 je skvělým pomocníkem při zajištění různých akcí a eventů. Díky možnosti vybavit stanici různými stolními spotřebiči a příslušenstvím má univerzální využití v cateringu i show-cookingu.

Technické parametry:

Určená pro: 2-3 spotřebiče
Skleněná varná deska: Ano
Šířka skleněné varné desky: 1 684 mm
Hloubka skleněné varné desky: 611 mm
Výška skleněné varné desky: 470 mm
Vlastnosti:
- Úložný prostor pod horní policí
- Integrovaná elektrická pojistka
- Integrované odsávání s vestavěným protipožárním filtrem
Rozměry úložného prostoru : 1 180 × 221 × (V) 455 mm
Filtry:
- Aktivní uhlíkový filtr
- Drátěný filtr
- Protipožární filtr
Počet filtrů: 3
Materiál filtrů: Nerezová ocel
Vypínač ON/OFF: Ano
Výkon: 24 kW
Napětí: 400 V
Frekvence: 50 Hz
Materiál varné stanice: Nerezová ocel
Šířka: 1 713 mm
Hloubka: 845 mm
Výška: 1 379 mm
Hmotnost: 180 kg

SKU: 107311 Kategorie: Multifunkční pánve Štítky: Hotel, Jídelna, kantýna, Vybavení restaurace Značka: Bartscher

Značka: Bartscher

Klady a zápory

Kompletní front-cooking stanice se skleněným nadstavcem a LED osvětlením germ-guardu — reprezentativní vaření přímo před hostem s ochranou pokrmů
Vysoký instalovaný výkon 24 kW pro 2–3 stolní spotřebiče — zvládne kompletní show-cooking sestavu současně
Integrované odsávání se 4 typy filtrů včetně protipožárního filtru typu A — odvádí páry a tuk přímo u stanice bez nutnosti digestoře nad ní
4 × GN nádoba 1/9 (100 mm) pro oleje, omáčky a náčiní + úložný prostor pod nikou — vše po ruce během servisu
Celonerezové provedení a 4 otočná kolečka (2 s brzdou) — hygienické, mobilní a flexibilní přesuny v provozu
Integrované elektrické jištění a kombinace zásuvek 230/400 V CEE — připraveno pro připojení indukčních i jiných spotřebičů

Vyžaduje silnoproud 400 V a montáž přívodního kabelu kvalifikovaným technikem — vestavěné spotřebiče, přívodní kabel ani platformy nejsou součástí dodávky, je třeba dokoupit a počítat s instalací

Technické parametry

Určeno pro	2 – 3 stolní spotřebiče
Celkový výkon	24 kW
Napětí / frekvence	400 V / 50 Hz
Připojení spotřebičů	3 × NAC
Vyhotovení zástrček	3 × 230 V, 2 × 400 V 16 A CEE
Materiál	nerezová ocel
Osvětlení	LED v ochranném krytu proti kapkám
Skleněný nadstavec (Š × H × V)	1684 × 611 × 470 mm
Odsávání / filtrace	integrované, 3-stupňová regulace ventilátoru
Počet filtrů	3 (aktivní uhlí, drátěný, protipožární, silikagelový)
Protipožární filtr	typ A
Vybavení	4 × GN nádoba 1/9, hloubka 100 mm; odkládací prostor; integrovaná pojistka
Úložný prostor (Š × H)	1206 × 600 mm
Kolečka	4 otočná, 2 s brzdou
Rozměry (Š × H × V)	1715 × 845 × 1380 mm
Hmotnost	180 kg

Hmotnost	180,0 kg
Rozměry	171,5 × 84,5 × 138 cm

Přívodní kabel musí na místě připojit odborník – jde o pevné připojení na 400 V.
Mobilní stanici (180 kg) přemisťujte pouze po rovném povrchu a kolečka s brzdou před provozem vždy zaaretujte.
Stolní spotřebiče a jejich povrchy zůstávají během a po vaření horké – hrozí popálení.
GN nádoby s horkým olejem a omáčkami manipulujte opatrně, aby nedošlo k opaření.
Pravidelně čistěte a vyměňujte filtry odsávání včetně protipožárního filtru typu A, jinak klesá bezpečnost a účinnost odsávání.