Mísa na míchání rýže Hangiri – Ø 600×140 mm | Hasegawa 513811

Mísa na míchání rýže Hangiri – Ø 600×140 mm | Hasegawa 513811

Mísa na míchání rýže Hangiri – Ø 600×140 mm | Hasegawa 513811 je profesionální nádoba určená k přípravě sushi rýže podle tradičního japonského postupu. Slouží k míchání uvařené rýže s rýžovým octem tak, aby rýže získala správnou chuť, strukturu a konzistenci potřebnou pro přípravu sushi.

Na rozdíl od klasických dřevěných hangiri mís je vyrobena z moderních polymerových materiálů, které neabsorbují vlhkost, nepraskají a snižují riziko tvorby plísní. Vnitřní jádro z polystyrenu a povrch z polyetylenu udržují stabilní teplotu rýže pro lepší absorpci octa a rovnoměrné promíchání.

Vlastnosti produktu:

• Profesionální mísa na míchání rýže
• Moderní alternativa ke klasické dřevěné hangiri míse
• Menší riziko přilepení rýže na povrch mísy
• Pomáhá udržovat stabilní teplotu rýže
• Podporuje lepší absorpci octa
• Neabsorbuje vlhkost
• Snižuje riziko tvorby plísní
• Odolná proti praskání při pravidelném používání
• Teplotní odolnost do 90 °C
• Jádro z polystyrenu
• Povrch z polyetylenu
• Vhodná do myčky nádobí

Parametry:

• Průměr: 600 mm
• Výška: 140 mm
• Teplotní odolnost: do 90 °C
• Vhodná do myčky nádobí: Ano