Chladicí bufetový vozík 125527 – 6× 1/1 GN | Bartscher 125527

Chladicí bufetový vozík Bartscher 125527 je mobilní chlazená výdejní stanice pro profesionální prezentaci studených pokrmů, salátů, dezertů a delikates. Spojuje chladicí vanu udržující 2 až 10 °C s reprezentativním teakovým tělem a granitovou pracovní deskou, proto se hodí do hotelových restaurací, na rauty, do bufetů, cateringu i na recepce, kde má jídlo nejen chladit, ale i působit luxusně.

Hlavní vlastnosti

• Statické chlazení s rozsahem teplot 2 až 10 °C pro bezpečné uchování studených pokrmů dle HACCP
• Kapacita 6× 1/1 GN rozdělena do 2 samostatných van, maximální hloubka GN nádoby 150 mm
• Osvětlený hygienický kryt (sneeze guard), který chrání jídlo před kontaminací a současně je atraktivně nasvítí
• Pracovní deska z kvalitního granitu Rosa Porrino odolná proti poškrábání a teplu
• Nerezové chladicí vany snadné na čištění a hygienické
• Tělo z teakového dřeva působící teple a reprezentativně, vhodné i do náročných interiérů
• 4 robustní otočná kolečka, z toho 2 s brzdou pro stabilní a bezpečné umístění
• Kontrolka ON/OFF a chladivo R290 šetrné k životnímu prostředí (0,075 kg)

Vozík se dodává jako stavebnice s jednoduchou montáží v několika krocích. Připojuje se do běžné uzemněné zásuvky 230 V / 50 Hz, nevyžaduje pevný přívod vody ani odpad. GN nádoby a nosná lišta (podnosová lišta) nejsou součástí dodávky a objednávají se samostatně podle potřeby provozu.