BARMATIC Flake shellers produkují led třídy SOFT & CLOD. Je to forma ledu charakterizovaná jemností vloček a vynikající vlhkostí (smíšená forma 15% a 25%), která přispívá k čerstvosti potravinových produktů. Trvanlivost prachu z ledu je díky nízkým teplotám, při kterých probíhá výrobní proces.
Díky svým fyzikálním vlastnostem je tento led ochotně používán v:
- Restauracích – pro zobrazování produktů a přípravu jídel
- Baroch – zajišťuje efektivní produkci koktejlů
- SPA salonech a lékařských ordinacích – pro procedury zaměřené na stimulaci kardiovaskulárního systému a úlevu od bolesti
- Trzích – pro zobrazování produktů
- Pekárnách a masných zpracovatelských závodech – ovlivňuje regulaci procesů kynutí těsta, snižuje teplotu zpracovávaných masných výrobků
Parametry:
- Barva: Stříbrná
- Materiál: Nerezová ocel
- Šířka: 595 mm
- Výška: 790 mm
- Délka: 465 mm






















