-15%

Elektrická výklopná pánev 700 E51LHK | Bartscher 286681

Dostupnost:

Skladem u výrobce (obvykle dodání 3-5 pracovních dní)


Katalogové číslo: 286681

  • Užitný objem 52 l, celkový 60 l
  • Příkon 10 kW, připojení 400 V
  • Manuální vyklápění, sklopné víko
  • Nerezová vana s duplexním dnem

181 630 Sleva −15% 213 682  150 108  bez DPH

Nejnižší cena za posledních 30 dní: 181 630 

Skladem u výrobce (obvykle dodání 3-5 pracovních dní)

MNOŽSTEVNÍ SLEVYPOČET KUSŮCENA
2%2 - 9 177 997 
3%10 + 176 181 

Elektrická výklopná pánev Bartscher 700 E51LHK je profesionální varné zařízení pro vysoké výkony v gastro provozech, restauracích a závodních kuchyních. Velkoplošná nerezová vana s užitným objemem 52 litrů (celkem 60 l) umožňuje opékání, restování, dušení i přípravu omáček a jednoduchých jídel ve velkých dávkách. Manuální vyklápění celé vany zaručuje pohodlné a bezpečné vyprazdňování připravených pokrmů přímo do GN nádob.

Hlavní vlastnosti

  • Užitný objem 52 litrů, celkový objem vany 60 litrů
  • Vana z nerezové oceli s duplexním dnem pro rovnoměrné rozložení tepla
  • Plynulá regulace teploty v rozsahu 50 až 300 °C
  • Manuální mechanické vyklápění vany pro bezpečné vysypání obsahu
  • Sklopné víko s otevíráním nahoru, které udržuje teplo a šetří energii
  • Integrovaný napouštěcí kohout s přívodem vody 3/4″ pro rychlé plnění
  • Kontrolky ohřevu a zapnutí pro přehled o provozním stavu
  • Výškově nastavitelné nohy v rozsahu 850 až 900 mm

Tělo zařízení je vyrobeno z kvalitní nerezové oceli CNS 18/10, která je odolná a snadno se udržuje. Pánev vyžaduje pevné připojení na třífázovou síť 400 V a přívod vody. Díky robustní konstrukci a krytí IPX4 je vhodná pro náročný každodenní provoz ve velkokapacitních kuchyních.

SKU: 286681 Kategorie: Štítek: Značka:
Značka: Bartscher
Bartscher

Klady a zápory

Velký užitný objem 52 l ideální pro velkovýrobu
Duplexní dno zajišťuje rovnoměrný ohřev bez přepalování
Manuální vyklápění šetří námahu při vyprazdňování
Sklopné víko udržuje teplo a snižuje spotřebu energie
Integrovaný napouštěcí kohout urychluje plnění a čištění
Celonerezové provedení CNS 18/10 odolné a hygienické

Vyžaduje pevné připojení na 400 V a přívod vody, nestačí běžná zásuvka
Vysoká hmotnost 109,4 kg vyžaduje stabilní a pevné místo instalace

Technické parametry

Užitný objem52 l
Celkový objem vany60 l
Příkon10 kW
Napětí / frekvence400 V / 50 Hz
Připojení3 NAC (třífázové)
Rozsah teploty50 – 300 °C
Vyklápěnímanuální
Víkosklopné, otevírání nahoru
Materiál vanynerezová ocel, duplexní dno
Materiál skříněCNS 18/10
Přívod vody3/4″, napouštěcí kohout
Rozměry vany (Š × H × V)670 × 400 × 190 mm
Rozměry (Š × H × V)800 × 700 × 850 mm
Výškově nastavitelné nohy850 – 900 mm
Hmotnost109,4 kg
  • Vana a obsah dosahují teplot až 300 °C – při vyklápění a manipulaci hrozí opaření a popálení.
  • Zařízení musí připojit kvalifikovaný elektrikář na pevný třífázový přívod 400 V s uzemněním.
  • Při vyklápění horkého obsahu používejte ochranné rukavice a dbejte na bezpečný odstup osob.
  • Před čištěním zařízení vypněte, odpojte od napájení a nechte vychladnout.
  • Instalujte na pevný, vodorovný a nehořlavý povrch s dostatečnou nosností.

Na základě 0 recenzí

0.0 celkově
0
0
0
0
0

Recenzi mohou zanechat pouze přihlášení zákazníci, kteří si tento produkt zakoupili.

Zatím nejsou žádné recenze.

NÁKUPNÍ KOŠÍK

close