Ruční kráječ na zeleninu – multifunkční mandolína | Gastrokitchen
Ruční kráječ na zeleninu – multifunkční mandolína je praktický a precizní pomocník pro každou kuchyni. Umožňuje rychlé a rovnoměrné krájení zeleniny, ovoce či sýrů na tenké plátky nebo proužky. Vhodný pro profesionální kuchyně i domácí použití.
- Rozměry: 39 × 12,5 cm
- Hmotnost: přibližně 1 kg
- Materiál: nerezová ocel 304 / 410, plast ABS
Ostré čepele z nerezové oceli zaručují dlouhou životnost a přesný řez bez poškození surovin. Tělo z odolného plastu ABS je lehké, stabilní a ergonomicky tvarované pro bezpečné používání. Nastavitelná tloušťka řezu umožňuje přizpůsobit krájení podle potřeby.
Mandolína je ideální pro profesionální kuchyně, restaurace, catering i domácí vaření. Snadno se čistí a je vybavena ochranným držákem pro bezpečnou manipulaci.



















































































































