Elektrická výklopná varná pánev – 200 L | Maxima 09398701

Elektrická výklopná varná pánev – 200 L | Maxima 09398701

Varná pánev je automatická sklopná varná pánev o objemu 200 l a je ideální pro vaření, pečení nebo pošírování jídla. Výklopná varná pánev má bezpečnostní pojistku proti otevření víka při naklonění pánve. Pánev můžete naklonit pomocí jednoduchého ovládacího panelu. Tato varná pánev má dvojitou stěnu, kterou lze naplnit vodou; jde o nepřímý topný systém, který zajišťuje rovnoměrný ohřev spodní a boční jamky varné konvice. Protože je sklopná varná pánev kompletně vyrobena z nerezavějící oceli, je její čištění snadné.

Vlastnosti produktu:

• Kulatá varná konvice vyrobená z nerezavějící oceli pro rychlé čištění
• Nepřímý topný systém s nasycenou párou do 110 °C
• Pancéřová topná tělesa namontovaná v plášti s bezpečnostním termostatem
• Přetlakový ventil zabraňuje přetlaku páry v plášti
• Dobře čitelný tlakoměr
• Regulace energie pomocí ovládacího tlačítka
• Solenoidový ventil a chromový otočný kohoutek pro plnění horkou nebo studenou vodou
• Vybaven vypouštěcím ventilem pro snadnou likvidaci potravin
• Vybaven externím ventilem pro odvod přebytečného vzduchu
• Se 4 kolečky pro snadné přemisťování konvice
• Vysoce odolná konstrukce
• Hygienický design

Technické parametry:

• Hmotnost: 278 kg
• Rozměry zařízení: 1560 x 1237 x 1100 mm
• Celkový elektrický výkon: 27,0 kW
• Napájení: 400V / 50Hz / 3-fázový 27 000 Watt