Elektrický varný kotel 80 L | 800/700, ELR-782
Elektrický varný kotel o objemu 80 l, představuje základní varnou jednotku ve velkokuchyních – restauracích, nemocnicích, závodních a školních jídelnách, ve vojenských jednotkách. Své uplatnění najde také v řeznictví, uzenářství, při konzervování ovoce a pod. Hlavní využití k vaření polévek, omáček, masa, těstovin, mléčných jídel bez nebezpečí připálení, k dušení ryb, zelenin, hub, k ohřívání mražených jídel nebo polotovarů.
Technická specifikace:
- rozměr: 800x700x900mm(šxhxv)
- příkon elektro: 12kW/400V
- objem: 80 l
- vnitřní průměr vložky: 488mm
- ohřev: nepřímý
- 6 stupňů nastavení výkonu
- vložka kulatá
- vypouštění: výpustný ventil
- armatura pro napouštění vody
- hmotnost : 82 kg
Model : ELR-782
Kód: 1016.30
Výrobce: GASZTROMETAL



















