Šokový chladič – 7 kg / 86 min | RCGK-BC30

Šokový chladič – 7 kg / 86 min | RCGK-BC30

Prudký chladič od Royal Catering ochlazuje a zmrazuje syrové a vařené potraviny. Mrazící výkon 4 kg / 209 min činí ze ochlazovače spolehlivého pomocníka v restauracích a hotelových kuchyních. Díky svým kompaktním rozměrům je přístroj vhodný do kuchyní s omezeným prostorem a jako zchlazovač vzduchu v domácnosti.

Popis produktu:

• Malý proudový mrazící box Gastro kromě mrazícího výkonu zaujme také chladícím výkonem 7 kg/86 min. k ochlazení z varu až na 3 °C.
• Požadovaná nastavení provedete pomocí tlačítek na jasném a přehledném LCD displeji. Obsluha je jednoduchá a intuitivní. Má kapacitu až 29,5l.
• Praktický šokový mrazák je vyroben z robustní a oděru odolné nerezavějící oceli. Materiál má vysokou odolnost vůči mechanickému a chemickému namáhání. Díky tomu je vysokotlaký mrazák ideální vhodný pro každodenní použití v komerčním sektoru a má obzvláště dlouhou životnost.
• Inertní materiál navíc splňuje vysoké hygienické směrnice, které platí v gastronomickém průmyslu. Interakce s mikroorganismy, tvorba biofilmu při práci s potravinami a čistícími prostředky jsou prakticky nemožné.
• Šokový mrazák pracuje s výkonem 550 W a je napájen 230 V přípojkou. Jako chladivo se používá R290 (propan). Zaujme velmi velkou oblastí použití s ​​velmi dobrou účinností.

Vlastnosti produktu:

• Variabilní – spolehlivě zmrazí syrové i uvařené potraviny
• Jednoduché – intuitivní ovládání přes uživatelsky příjemný LCD displej s tlačítky
• Výkonný – rychle vychlazené potraviny díky chladící kapacitě 7 kg / 86 min
• Noble – moderní design z nerezové oceli se hodí téměř do každého prostředí
• Hygienický – snadno čistitelný materiál pro maximální hygienu v kuchyni

Technické parametry:

• Napětí [V]: 230
• Výkon [W]: 550
• Tepelná izolace: 60 mm, C5H10 (cyklopentan)
• Kapacita [l]: 29.5
• Materiál: nerezavějící ocel
• Rychlé zchlazení: (od +90 °C do +3 °C) 7 kg / 86 min
• Zmrazování výbuchem: (od +90 °C do -18 °C) 4 kg / 209 min
• Emitovaný hluk: [dB]60
• Obrazovka: LCD
• Chladivo – chladicí kapalina: R290
• Rozměry (DxŠxV) [cm]: 62,8 x 61,5 x 47,7
• Hmotnost [kg]: 41.4