Šokový zchlazovač / zmrazovač – 5 x GN 1/1 | model: SHF-0511
Šokový zchlazovač / zmrazovač – 5 x GN 1/1 | SHF-0511 zchlazuje, zmrazuje a rozmrazuje pokrmy a jeho kapacita je 5 x GN 1/1.
Vlastnosti produktu:
- dotykový ovládací panel s LED displejem
- možnost vložení gastronádob nebo pekárenských plechů
- zchlazovač – 15 kg / cyklus
- zmrazovač – 10 kg / cyklus
- pokrmová sonda: jednobodová
- elektronická řídicí jednotka
- možnost volby manuálních programů
- zabudovaný USB port pro stažení HACCP dat
- možnost volby manuálních / automatických programů
- program řízeného rozmrazování pokrmů
- s chladícím agregátem
- chladivo: R452A
Technické parametry:
- rozměry: Š760 x H700 x V850 mm
- příkon elektro: 0,45 kW / 230 V
- kapacita: 5 x GN 1/1 – 40mm nebo 5 x EN 600×400 mm (šxh)
- hmotnost: 80 kg
Hlavní přednosti produktu:
+ zchlazuje, zmrazuje a rozmrazuje pokrmy
+ možnost vložení gastronádob nebo pekárenských plechů
+ dotykový ovládací panel s LED displejem
+ pokrmová sonda v ceně
+ USB port
+ HACCP data



















