Chafing Dish na GN 2/3 – 5,3 L | RCCD-RT11_6L

Chafing Dish na GN 2/3 – 5,3 L | RCCD-RT11_6L

Ať už v hotelu, restauraci nebo bufetu – kvalitní ohřívač z řady Royal Catering je potřebný všude tam, kde je třeba udržovat teplé polévky nebo jiné pochoutky. Ohřívač potravin vyrobený z neutrální nerezavějící oceli je ideální pro skladování velkého množství potravin při správné teplotě a pro jejich chutnou prezentaci.

Popis produktu:

• Díky svému elegantnímu designu a rozměrům je tento gastronomický ohřívač skutečným poutačem a přiměje vaše zákazníky zvědavost na jeho lahodnost. S objemem 5,3 litru můžete použít tento ohřívač pasty k obsluze více hostů na velkých akcích současně. Lehce vyjímatelná nádoba GN 2/3 o rozměrech 355 x 325 mm usnadňuje plnění čerstvě uvařené polévky, omáčky, chilli con carne nebo zeleninového guláše.
• Ohřívač je vyroben z odolné nerezavějící oceli odolné vůči poškrábání. Splňuje vysoké hygienické požadavky v gastronomickém průmyslu. Zařízení má také tepelně odolnou rukojeť, která vám umožní používat jej bez rizika popálení. Víko lze jednoduše odklopit a vyjmout a porcovat jídlo.
• Gastronomický ohřívač se snadno a flexibilně používá, neboť nevyžaduje připojení k elektrické síti. Nádoba na palivo je snadno přístupná a lze ji naplnit pastou určenou pro gastronomický průmysl. Nádoba na pastu má víko, které pomáhá uhasit plamen, a je navržena tak, aby bylo vždy bezpečné používat ohřívač potravin. Pasta se instaluje centrálně pod dno nádrže na vodu o rozměrech 395 x 365 x 95 mm. Precizní a ekonomický ohřev tenkostěnné nádoby zaručuje optimální rozložení tepla, takže jídlo je připraveno na několik hodin. Voda navíc slouží jako ideální nárazník, aby se jídlo v hrnci nepřipálilo. Další výhoda vodní lázně: i když plamen paliva zhasne, horká voda udrží jídlo nějakou dobu teplé.
• Po použití lze celé zařízení snadno rozebrat, vyčistit a schovat.

Nejdůležitější vlastnosti:

• Všestrannost – k udržení teploty různých jídel
• Čerstvost – díky vodní lázni nehrozí připálení jídla
• Účinnost – díky skvělému rozvodu tepla zůstane jídlo dlouho teplé
• Bezpečnostní – pevně ukotvený držák na palivovou nádrž
• Jednoduchost – snadno se čistí a používá

Technické parametry:

• Boční rukojeti: Ne
• Nádoba na vodu: Ano
• Ohřívač na pastu: Ano
• Cool-touch rukojeti: Ano
• Nádoby na pastu: Ano
• Nádoby na nádobí: Ano
• Včetně pasty: Ne
• Materiál: nerezavějící ocel
• Typ nádoby: GN 2/3
• Rozměry nádoby na nádobí: 355 x 325 mm
• Kapacita: 5.3 l
• Hloubka nádob na nádobí: 65 mm
• Vnitřní rozměry nádoby na vodu: 395 x 365 x 95 mm
• Objem nádoby na vodu: 8.9 l
• Rozměry (DxŠxV): 38 x 44 x 29,5 cm
• Hmotnost: 5,46 kg