Šoker kombinovaný – 3x GN 1/1 | Arktic 221716

Šoker kombinovaný – 3x GN 1/1 | Arktic 221716

Šoker kombinovaný – 3x GN 1/1 je zařízení, které se používá k rychlému ochlazení nebo zmrazení připravených jídel. Zařízení se doporučuje pro restaurační společnosti nebo pro svatební domy. Vysoká kvalita našich výrobků je zárukou spokojenosti.

Popis produktu:

• Zařízení pro rychlé ochlazování nebo mražení připravených jídel
• Vnější plášť a vnitřní komora z vysoce kvalitní nerezavějící oceli
• Vnitřní komora se zaoblenými rohy pro snadné čištění
• 60 mm silná polyuretanová izolace vstřikovaná pod vysokým tlakem, což zaručuje vysoký koeficient tepelné izolace
• Odnímatelný vrchní kryt
• Automatické zavírání dveří magnetickým těsněním
• Elektronický ovládací a kontrolní panel dat
• Sonda je součástí dodávky
• Chladící / mrazící systém
• Možnosti chlazení od +70 °C do +3 °C (90 minut), od +70 °C do -18 °C (240 minut) nebo ve stanovenou dobu bez stanovení konečné teploty.
• Komora o rozměrech 340 x 365 x 270 mm je vybavena 3 páry vodicích lišt s rozestupem 68 mm, pojme 3 nádoby GN 2/3
• Termostat s digitálním displejem pro sledování činnosti zařízení
• Nucené větrání pomocí ventilátoru
• Ruční rozmrazování
• Funkce automatického uchovávání – po skončení zadaného cyklu se zařízení vrátí do běžného režimu (chlazení nebo mražení)
• Výparník s antikorozní ochranou
• Vydatnost chlazení: 7 kg (+90 °C/+3 °C)/cyklus
• Vydatnost mražení: 5 kg (+90 °C/-18 °C)/cyklus
• Akustický a světelný signál otevřených dveří
• Mikrospínač, kterým se přeruší činnost zařízení po otevření dveří komory
• Bezproblémový provoz při teplotě prostředí < 38 °C
• Nožičky z nerezavějící oceli s nastavitelnou výškou

Parametry:

• Rozměry v mm: 660 x 640 x 437
• Chladivo: R290
• Klimatická třída: 4 (30°C 55% RH)
• Hmotnost: 44 kg
• Výkon (W): 420
• Napětí (V): 230