Šokové zmrazovače - šokery
Katalogové číslo: 2000.06
Šokový zchlazovač / zmrazovač – 10 x GN 1/1 | IS-1011
Dostupnost:
V současné době vyprodáno (termín na vyžádání)
Katalogové číslo: 2000.06
- Dotykový ovládací displej
- Kapacita: 10 x GN 1/1 (65 mm)
- Zchlazovač – 45 kg / cyklus
- Zmrazovač – 30 kg / cyklus
- Příkon elektro: 1,6 kW / 400 V
0 Kč (0 Kč bez DPH)
V současné době vyprodáno (termín na vyžádání)
Hlídací kuchař 👨🍳 který upozorní na dostupnost !
Šokový zchlazovač / zmrazovač – 10 x GN 1/1 | IS-1011
Šokový zchlazovač / zmrazovač – 10 x GN 1/1 | IS-1011 je zařízení, které zmrazuje, zchlazuje a rozmrazuje pokrmy. Šokový zchlazovač umožňuje výběr cyklu podle zpracovávaných sourovin.
Vlastnosti produktu:
- Možnost naprogramování kombi cyklu a uložení vlastních programů.
- Přednastavené cykly podle druhu zpracovávaných surovin.
- Zabudovaný auto diagnostický systém poruch.
- USB port pro stažení a nahrávání receptů i HACCP dat.
- Zchlazovač – 45 kg / cyklus
- Zmrazovač – 30 kg / cyklus
- Možnost nastavení teploty a rychlosti ventilátoru.
- Dotykový HD displej.
- Možnost nastavení času zmrazení, zchlazení nebo rozmrazení každé nádoby zvlášť.
Technické parametry:
- Rozměry: 790x839x1650 mm
- Příkon elektro: 1,6 kW / 400 V
- Kapacita: 10 x GN 1/1 (65 mm)
- Řídící jednotka: Elektronická
- Chladivo: R404A
- Hmotnost: 189 kg
| Hmotnost | 189 kg |
|---|
