Šokový zchlazovač / zmrazovač – 10 x 1/1 GN | SHF-1011
Šokový zchlazovač / zmrazovač – 10 x 1/1 GN | SHF-1011 je určen ke zchlazení, zmrazení a rozmrazování pokrmů.
Vlastnosti produktu:
- Možnost výběru manuálních nebo automatických programů.
- Program řízeného rozmrazování pokrmů.
- Zabudovaný USB port pro stažení HACCP dat.
- Zchlazovač – 32 kg / cyklus
- Zmrazovač – 22 kg/cyklus
- S chladícím agregátem.
- Elektronická řídicí jednotka.
- Dotykový ovládací panel s LED displejem.
Technické parametry:
- Kapacita: 10 x GN 1/1 (40 mm)
- Pokrmová sond: Jednobodová
- Chladivo: R452A
- Rozměry: 790x760x1630 mm
- Příkon elektro: 0,9 kW / 230 V
- Hmotnost: 90 kg



















